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医学营养治疗
医学营养治疗是临床条件下对糖尿病的营养问题采取的图书干预措施,包括对患者进行个体化营养评估、营养诊断、制定相应的营养干预计划并在一定时期内实施及监测,是糖尿病及其并发症的预防、治疗、自我管理以及教育的重要组成部分。医学营养治疗通过调整营养素结构,有利于血糖控制,有助于维持理想体重并预防营养不良发生。
脂肪 碳水化合物 蛋白质 饮酒 膳食纤维 微量营养素 膳食模式
  1. 1. 膳食中由脂肪提供的能量不超过饮食总能量的30%。
  2. 2. 饱和脂肪酸摄入量不应超过饮食总能量的7%,尽量减少反式脂肪酸摄入。单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪来源,在总脂肪摄入中的功能比宜达到10%-20%。多不饱和脂肪酸摄入不宜超过总能量摄入的10%,适当增加富含n-3脂肪酸的摄入。
  3. 3. 食物中胆固醇摄入量<300mg /d。
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